Lokale råvarer
Åpnet av Romeo-familien i 2005 etter en lang historie med å tilby italienske varer i Australia, gir Mondo Nougat-fabrikken i Swan Valley besøkende et innblikk i produksjonen av Mondo-nougat, samtidig som de tilbyr masse deilige godbiter å ta med hjem. Ved å holde seg til mottoet sitt om 'tradisjon, innovasjon og ekspertise', tilbyr Romeo-familien et utvalg nougatprodukter laget av fem enkle ingredienser, med en oppskrift som dateres tilbake generasjoner til familiens hjemby Taurianova i Italia. Produktene er fri for gluten og hvete, samt at noen produkter er laktosefrie.
Nougat er en viktig del av italiensk liv, og da Romeo-familien så hvor mye Australia elsket nougaten deres, kunne de ikke la være å utvide fabrikken til også å inkludere en kafé og butikk. Gratis smaksprøver, samt skoleturer og pedagogiske besøk er tilgjengelige, for ikke å glemme muligheten til å bli en nougatier for en dag!
Åpningstider:
Tirsdag - Fredag: 8.00 - 17.00
Lørdag - Søndag: 9.30 - 17.00