La palabra 'Ria' se traduce como feliz, que es la principal filosofía de este encantador restaurante, con personal cuidadosamente seleccionado para reflejar esta atmósfera. La auténtica cocina estilo malayo trabaja para combinar las influencias culturales que se han agregado al crisol malayo a lo largo de los años, es decir, una fusión de sabores de la India, China e incluso hasta Portugal.
La cocina parece haber sido cocinada con amor por una madre malaya, utilizando solo los mejores ingredientes frescos. El propietario Nicholas Bond siempre está buscando nuevos productos para mejorar los delicados sabores de su delicioso menú, utilizando productos frescos de origen local siempre que sea posible.
Los platos van desde los famosos como la carne de res desmenuzada china hasta los menos conocidos, como el Malaccan Lamb Semur, con influencia portuguesa y china y condimentado con anís estrellado y canela.
Ya sea que esté buscando una comida formal o relajarse en casa, Ria cubre todas las necesidades. Eche un vistazo a la variedad de menús a continuación para hacer su elección.
Menú del restaurante , Carta de vinos , Menú de postres y café , Menú para llevar
Horario de apertura:
Lunes a domingo: 5.30pm-10pm
Disfruta de catas de vino guiadas, quesos y productos locales en una esclarecedora excursión de un día por el Valle del Cisne. Visita bodegas locales, disfruta de un delicioso almuerzo y termina el día con una visita a una destilería y una parada para tomar chocolate.
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